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El espacio rural resumen

 

 

 

El espacio rural resumen

 

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El espacio rural resumen

 

EL ESPACIO RURAL

 

• FACTORES Y ELEMENTOS DEL ESPACIO RURAL

 

•  Definición y rasgos del espacio rural.

 

Definición de espacio rural.

 

El espacio rural es la zona en la que se desarrollan principalmente las actividades agropecuarias, agroindustriales, extractivas y de conservación medioambiental.

 

Rasgos más comunes.

 

• El predominio de actividades basadas en el aprovechamiento de los recursos naturales.
• La baja densidad de población.
• La existencia de vínculos sociales más fuertes entre las personas, ya que casi todas las personas de un núcleo rural se conocen y se tratan.

 

•  Factores del espacio agrario o rural.

 

El paisaje agrario o rural adopta múltiples formas diferentes en función de factores físicos o naturales y de factores humanos.

 

• Factores físicos o naturales.

 

Son fundamentalmente tres: clima, relieve y tipos de suelo.

 

• El clima. Es un gran condicionante de la actividad agraria ya que cada planta exige una determinada cantidad de agua y unas temperaturas concretas. Por ello la cantidad de lluvia y las temperaturas son un factor físico básico.
• El relieve. En las zonas montañosas las temperaturas bajas dificultan mucho la agricultura. Además las fuertes pendientes de estas zonas son otro obstáculo para este tipo de actividades. Para superar esta dificultad en zonas de fuertes pendientes se construyen terrazas o bancales.
• El tipo de suelo. El suelo es la capa superficial de la tierra. Está compuesto por materia orgánica y minerales. Un suelo rico en materia orgánica y minerales es un suelo fértil y por lo tanto, muy adecuado para la agricultura, como ocurre en los valles de los grandes ríos. Además también es importante la textura del suelo, es decir, el grosor de las partículas que lo forman. Un suelo de grano grueso, arena, no retiene el agua mientras que un suelo de grano fino, arcilla, no permite que el agua se filtre al subsuelo y llegue a las raíces de las plantas. Los suelos de grano medio, limo, es el más adecuado para las plantas.

 

• Factores humanos.

 

• La presión demográfica. Las zonas muy pobladas necesitan producir más alimentos, lo cual pude provocar una sobreexplotación del espacio agrario, que puede acabar en el agotamiento y la pérdida de fertilidad del suelo.
• El desarrollo tecnológico. El hombre ha desarrollado tecnologías que permiten superar las limitaciones impuestas al desarrollo de la agricultura y la ganadería por los factores físicos.

 

•  Elementos del paisaje agrario.

 

Los principales elementos que forman el espacio agrario son tres: hábitat rural, estructura del espacio agrario, (las parcelas), y los sistemas de cultivo.

 

• Hábitat rural. Es el tipo de viviendas y su forma de agrupamiento en las áreas rurales. También se puede denominar como poblamiento rural. Distinguimos tres tipos de poblamiento rural: concentrado, disperso e intercalar.
• Poblamiento concentrado: el agrupamiento de las viviendas del pueblo se concentra en un lugar concreto, separado de las zonas en las que se realizan las actividades agrarias y ganaderas. Es característico de las áreas de secano del centro y sur de España.
• Poblamiento disperso: No existe un núcleo de viviendas sino que éstas se esparcen por todo el territorio, junto a las zonas en las que se realizan las actividades agropecuarias. Es característico de las zonas húmedas del norte de España.
• Poblamiento intercalar: consiste en una mezcla de los tipos anteriores.

 

• Estructura del espacio agrario, (las parcelas). Una parcela es la unidad básica de cultivo y se puede definir por su tamaño, límites y forma.
• Tamaño: por su tamaño las parcelas pueden ser grandes, (latifundios), y pequeñas, (minifundios).
• Forma: por su forma las parcelas pueden ser regulares e irregulares.
• Límites: cuando no hay una separación física entre parcelas hablamos de campos abiertos u openfield. Cuando existe una separación física, (seto, valla, muro, etc.), entre parcelas hablamos de campos cerrados o bocage.

 

• Los sistemas de cultivo. Los sistemas de cultivo son las técnicas empleadas por los agricultores. Los sistemas de cultivo están condicionados por el aprovechamiento del suelo, el uso del agua, la variedad de cultivos y el destino de la producción.
• Aprovechamiento del suelo: cuando se produce un mayor aprovechamiento del suelo y éste se cultiva de forma continua se trata de cultivos intensivos. Si se deja sin cultivar una parte para que se recupere el suelo, (barbecho), se trata de cultivos extensivos.
• Uso del agua: los cultivos de secano son aquellos que solo reciben el agua de las precipitaciones. Los cultivos de regadío son aquellos que reciben un aporte extra de agua mediante el riego.
• Variedad de cultivos: distinguimos entre monocultivo, cuando solo se cultiva un tipo de producto, y policultivo, cuando en un mismo espacio se cultivan varios productos distintos.
• Destino de la producción agraria: cuando la producción agraria va destinada a alimentar al campesino y su familia se trata de agricultura de subsistencia. Cuando la producción va destinada a su venta en el mercado hablamos de agricultura comercial.

 

 

• SISTEMAS AGRARIOS EN UN MUNDO DESIGUAL

 

•  Paisajes agrarios en los países desarrollados

 

Los países desarrollados se localizan básicamente en Norteamérica, Europa, Japón y Australia.

 

• Características de la agricultura y la ganadería en los países desarrollados.

 

• Empleo de abundante maquinaria.
• Empleo de trabajadores cualificados.
• Cultivo de productos competitivos en los mercados internacionales.
• Empleo de técnicas y sistemas de cultivo avanzados.
• Reciben el apoyo de ayudas y subvenciones de los gobiernos.

 

• Sistemas agrarios en países desarrollados

 

• Agricultura europea: presenta dos variantes: agricultura mediterránea y agricultura centroeuropea. La agricultura mediterránea combina los cultivos de secano, vid, olivo y cereal, que forman la llamada “trilogía mediterránea”, de bajo rendimiento, con la agricultura de regadío, dedicada a cultivos de huerta, (frutas, hortalizas y verduras), y a cultivos industriales, (algodón). La agricultura centroeuropea, muy mecanizada, recurre a la rotación de cultivos, (cereales de invierno, forraje y hortalizas), producción de flores y cultivos de huerta.
• Agricultura de los “países nuevos”, (Estados Unidos, Canadá, Argentina, Brasil y Australia). Se practica en amplias parcelas regulares, muy mecanizadas y empleando poca mano de obra. Es muy rentable y destina su producción a los mercados internacionales. Los terrenos sin cultivar se dedican a ganadería extensiva. Cada región se especializa en un cultivo o tipo de ganadería concretos.
• Agricultura de plantación. Situada en países tropicales subdesarrollados de América Central, Sudamérica, África y sudeste de Asia, se dedica al cultivo de productos alimenticios, (cacao, plátano, café, té, etc.), e industriales, (tabaco, caucho algodón, etc.), para su exportación a los mercados internacionales. Se practica en grandes explotaciones denominadas plantaciones, propiedad de empresas multinacionales de países ricos, que trabajan en régimen de monocultivo, empleando mano de obra barata y abundante.

 

•  Paisajes agrarios en países subdesarrollados.

 

Los países pobres o subdesarrollados se localizan en América Latina, África y sudeste de Asia. Los sistemas agrarios que se desarrollan en estos países son los siguientes:

 

• Agricultura de subsistencia. Forma primitiva de cultivo donde no hay mecanización, se emplean solo abonos naturales y se recurre mucho al barbecho, por lo que los rendimientos son muy bajos.
• Agricultura itinerante o de rozas. Se practica en zonas boscosas tropicales de África, América del Sur y sudeste de Asia. Consiste en deforestar una pequeña parte del bosque para cultivarla. Cuando el suelo se agota se procede a deforestar otra zona, por lo que tiene carácter itinerante. Su rendimiento es muy bajo.
• Agricultura sedentaria de barbecho. Es característica de países tropicales con estación seca. Las técnicas de cultivo se basan en la rotación de cultivos, en el empleo de abono orgánico y en el barbecho. En los alrededores de los poblados hay huertas de regadío.
• Ricicultura o cultivo del arroz. Agricultura intensiva localizada en el sudeste de Asia, en concreto en el Asia monzónica, dedicada al cultivo del arroz. Es posible gracias a las intensas lluvias que descargan los vientos monzónicos en esta zona, lo que permite inundar los campos de arroz. Destaca en países como China, Camboya, Vietnam, Tailandia y Filipinas. Sus rendimientos son muy elevados, obteniéndose dos cosechas al año.

 

• LAS NUEVAS PERSPECTIVAS AGRARIAS

 

En la actualidad en el espacio agrario se están desarrollando actividades nuevas, diferentes de las agrarias y más propias de los espacios urbanos. Estas nuevas actividades se localizan en su mayoría en las llamadas franjas periurbanas, que son las zonas de transición entre la ciudad y el campo, y son fundamentalmente tres: la función residencial, actividades de esparcimiento u ocio y actividad industrial.

 

•  La función residencial.

 

La construcción de viviendas en el espacio rural ha aumentado en los últimos años, debido a que los menores precios de estas viviendas atraen a población de las ciudades cercanas. Las urbanizaciones se sitúan cerca de ejes de comunicación importantes. Además hay que tener en cuenta las viviendas de tipo secundario y temporal.

 

•  Actividades de esparcimiento u ocio.

 

Cada vez son más los habitantes de las ciudades que buscan un mayor contacto con la naturaleza y el mundo rural en su tiempo de esparcimiento. Esto ha dado lugar a un importante desarrollo del turismo rural, que diversifica la economía, mejora los ingresos y genera puestos de trabajo en los espacios rurales.

 

•  Actividad industrial.

 

La actividad industrial se ha trasladado en parte al medio rural desde las ciudades por varias razones: el menor precio del suelo, el carácter muy contaminante de esta actividad y el interés de la Administración por potenciar el crecimiento económico de una determinada zona, mediante la creación de polígonos industriales.

 

• LA PESCA

 

La pesca es la captura de peces y otras especies acuáticas para su consumo como alimentos o como materias primas de la industria.

Las técnicas empleadas en la pesca se denominan artes de pesca.

Las zonas ricas en pesca se denominan caladeros. Los caladeros más importantes a nivel mundial se sitúan cerca de la costa, en las plataformas continentales, debido a que en ellas confluyen corrientes cálidas y frías y abunda la materia orgánica, (plancton), de la que se alimentan los peces.

Principales caladeros: Atlántico norte, Mar de China, costas occidentales de América y África.

 

Tipos de pesca.

 

• En función de donde se pesca: pesca de bajura, cuando se pesca cerca de la costa. Los barcos son de pequeño tamaño y regresan todos los días a puerto. Se emplean técnicas artesanales. Pesca de altura, se practica en alta mar, en campañas que duran semanas o meses, empleando grandes barcos, llamados buques-factoría, en lo que el pescado se almacena, se procesa y se congela.
• En función de la profundidad a la que se pesca: pesca de superficie, a profundidades no superiores a 200 metros. Pesca de fondo, a grandes profundidades e incluso en el fondo oceánico.

 

Actualmente los caladeros del hemisferio norte han perdido importancia, al estar sobreexplotados y agotados, por lo que las principales zonas de pesca se han desplazado a las regiones del hemisferio sur, como las costas de Perú, Chile y Argentina y las costas occidentales del sur de África.

 

• LA GANADERÍA

 

Es la cría de animales con el fin de aprovechar diversos productos, (carne, leche, lana, piel etc.).

Existen dos tipos de explotaciones ganaderas:

 

• Explotaciones extensivas. Son las desarrolladas en explotaciones de gran superficie, en las que el ganado se alimenta de pastos naturales. Esto puede dar lugar al desplazamiento del ganado de unas zonas a otras en busca de pastos. Este desplazamiento estacional se denomina trashumancia. Su productividad es baja y requiere poca inversión.
• Explotaciones intensivas. Las explotaciones intensivas se caracterizan por la elevada inversión que exigen, a cambio su productividad es muy elevada. El ganado está estabulado y no sale al campo. Es alimentado de forma artificial mediante piensos y los productos se obtienen empleando las tecnologías más modernas, con el fin de conseguir la máxima producción en el menor tiempo posible. Son características de países desarrollados de Europa, Norteamérica y Nueva Zelanda.

 

• ACTIVIDAD FORESTAL O SILVICULTURA

 

La actividad forestal o silvicultura consiste en el aprovechamiento forestal de los bosques, de los que se obtiene madera, (empleada en la construcción, la fabricación de muebles y la producción de papel), resina, corcho, caucho, etc.

Las zonas de mayor producción maderera son los bosques o selvas tropicales húmedas y los bosques templados de coníferas.

La actividad forestal ha dado lugar a diversos problemas que afectan a la pérdida de bosques o deforestación, como:

• Talas incontroladas.
• Incendios forestales.
• Enfermedades forestales.
• Lluvia ácida.

 

• LOS PAISAJES AGRARIOS ESPAÑOLES

 

En España existen cuatro paisajes agrarios con características propias: paisaje agrario de la zona atlántica, paisaje agrario del interior peninsular, paisaje agrario de la zona mediterránea y paisaje agrario de las Islas Canarias.

 

•  Paisaje agrario de la zona atlántica.

 

• Localización: se localiza en las zonas húmedas del norte de España, (Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco y Pirineos).
• Características: el clima es húmedo y de temperaturas suaves y el relieve es accidentado. El hábitat es disperso y predomina el minifundio y los campos cerrados. Abundan los bosques y los pastos naturales.
• Cultivos: frutales, maíz, patata y legumbres, así como las plantas forrajeras como alimento para el ganado.
• Ganadería: por su importancia destaca el ganado vacuno.

 

•  Paisaje agrario del interior peninsular

 

• Localización: se extiende por el interior peninsular, (las dos Castillas), y el Valle del Ebro.
• Características: el clima es extremo, con inviernos fríos y veranos muy calurosos, y seco. Predominan el hábitat concentrado, los campos abiertos y el latifundio. El relieve es llano.
• Cultivos: predominan los cultivos extensivos de secano, (cereales, vid y olivo), y el barbecho.
• Ganadería: es fundamentalmente ovina, tradicionalmente asociada a la práctica de la trashumancia, hoy en desuso.

 

•  Paisaje agrario de la zona mediterránea

 

• Localización: litoral mediterráneo, Valle del Guadalquivir e Islas Baleares
• Características: clima caracterizado por inviernos suaves y veranos muy calurosos, con precipitaciones escasas. El hábitat varía según las zonas, (disperso, concentrado e intercalar).
• Cultivos: agricultura intensiva de regadío, centrada en los cultivos de huerta, (frutales, en especial cítricos, hortalizas y verduras), siendo importantes los cultivos en invernadero, destinados a la exportación.
• Ganadería: la falta de pastos naturales hace que la ganadería tenga escasa importancia excepto en Cataluña, en la que localiza una ganadería intensiva centrada en el ganado porcino y avícola.

 

•  Paisaje agrario de las Islas Canarias

 

• Localización: Islas Canarias.
• Características: relieve volcánico muy accidentado. Clima subtropical, con temperaturas suaves todo el año y precipitaciones escasas en las islas más orientales y en el sur de las islas.
• Cultivos: cultivos tropicales destinados a la exportación, como piña, plátano y aguacate. En el interior de las islas se practica la agricultura de secano, con cultivos como la vid y la patata.
• Ganadería, de escasa importancia por la falta de agua y pastos.

 

 

Fuente del documento : http://edu.jccm.es/cepa/piedrabuena/ESPAD/materiales%20web_Sociales/RESUMENES_TEMAS_ESPAD/ESPAD3/Tema%202.%20El%20espacio%20rural.doc

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