Acciughe Con Salsa Verde

Ricetta acciughe con salsa verde ingredienti e preparazione

Ricetta acciughe con salsa verde

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Acciughe

Ingredienti : 8 Acciughe Sotto Sale , 1 Tuorlo D'uovo Sodo , 1 Spicchio Aglio , 1 Cucchiaio Aceto Di Vino , Peperoncino , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulite e diliscate le acciughe e disponetele su un piatto da portata. Tritate finemente l'aglio insieme con il prezzemolo e il tuorlo, versate il composto in una terrina, unite l'olio, l'aceto, il peperoncino e il sale, mescolate bene e ricoprite le acciughe completamente con la salsa preparata e lasciate insaporire per molte ore prima di servire.

Note : Preparazione: 40 minuti. Calorie: 309.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database