Acciughe In Teglia

Ricetta acciughe in teglia ingredienti e preparazione

Ricetta acciughe in teglia

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Acciughe

Ingredienti : 20 Acciughe Freschissime , Abbondante Prezzemolo Tritato , Pangrattato , Sale , Pepe , Olio D'oliva , Aceto Di Vino Bianco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : E' un modo sbrigativo ma gustosissimo di cucinare le acciughe. Lavate bene e togliete la testa a 20 acciughe freschissime. Disponetele in una teglia una accanto all'altra. Cospargetele di abbondante prezzemolo tritato, pangrattato, sale, pepe, inumiditele con olio e infine con aceto di vino bianco. Cuocetele in forno e offritele caldissime.

Note : Luogo: Liguria. Luogo: La Spezia. Preparazione: 20 minuti.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database