Antipasto Di Aringhe

Ricetta antipasto di aringhe ingredienti e preparazione

Ricetta antipasto di aringhe

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Aringhe

Ingredienti : 100 G Burro , 2 Aringhe Affumicate Tritate Finemente , 1 Cetriolo Grande Sott'aceto Tritato , 1 Pizzico Pepe Nero , Alcune Fette Pane Di Segale Leggermente Tostate

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far ammorbidire 100 g di burro, lavorarlo fino a ridurlo in crema ed incorporarvi due aringhe affumicate tritate finemente. Amalgamare bene e unirvi un grande cetriolo sott'aceto tritato. Condire con un generoso pizzico di pepe nero e servire accompagnando con fette di pane di segale leggermente tostate.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database