Antipasto Di Peperoni

Ricetta antipasto di peperoni ingredienti e preparazione

Ricetta antipasto di peperoni

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Peperoni

Ingredienti : 4 Peperoni Verdi , 2 Pomodori , 90 G Tonno Sott'olio , Basilico , 4 Cucchiai Olio D'oliva , 1 Cucchiaio Aceto Di Vino , 1 Spicchio Aglio , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare i pomodori, tagliarli a fettine e farli marinare con aglio schiacciato, basilico spezzettato e 2 cucchiai di olio. Lavare e asciugare i peperoni, arrostirli per 15 minuti, spellarli e tagliarli a pezzi, eliminando i semi. Fare uno strato di peperoni, ricoprirli con una salsa fatta di olio, aceto, sale, pepe e guarnire con fettine di pomodoro e tonno a pezzetti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database