Antipasto Giallo

Ricetta antipasto giallo ingredienti e preparazione

Ricetta antipasto giallo

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Uova Sode

Ingredienti : 5 Uova Sode , 150 G Tonno , 1 Cucchiaio Pasta D'acciughe , 100 G Maionese , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Dividete le uova a meta' per il lungo, estraetene i rossi e schiacciateli. Amalgamate la maionese alla pasta d'acciughe. Frullate tonno, maionese, rossi d'uovo, amalgamando bene. Mettete il composto in una siringa per dolci con bocchetta ricamata. Riempite i bianchi d'uovo con il composto. Mettete su un piatto e completate con triangolini di pancarre' imburrati, foglie di lattuga e capperi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database