Antipasto Primavera

Ricetta antipasto primavera ingredienti e preparazione

Ricetta antipasto primavera

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 4 Pomodori Di Media Maturazione , 3 Uova Sode , 1 Scatola Di Salmone Da 150 G , 1 Tazza Maionese , 1 Limone (succo) , Pepe In Grani , Sale , Filetti D'acciughe , Capperi

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Passare al setaccio il salmone sgocciolato e unirlo alla maionese. Unire il succo di limone a piacere e un po' di pepe. Alternare su un piatto di portata i pomodori e le uova a fette, salare, versarvi la salsa preparata e, volendo, guarnire con filetti di acciughe arrotolati attorno ad un cappero. Con gli stessi ingredienti si possono preparare dei canape' per un buffet freddo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database