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Ricetta aspic ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta aspic

 

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 4 Uova , 2 Confezioni Gelatina (confezioni Da 50 Cl) , 4 Fette Lingua Salmistrata , 20 Olive Nere , 2 Falde Peperone Sott'aceto , 2 Cetrioli Sott'aceto , 1 Cucchiaio Aceto Di Vino

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Preparate la gelatina, aggiungetevi l'aceto, versatene uno strato sul fondo di uno stampo col buco e mettete a solidificare. rassodate le uova e sgusciatele. Togliete dal frigo lo stampo, sulla gelatina distribuite i cetriolini a rondelle e il peperone a striscioline. Ricoprite con un altro velo di gelatina. Dividete a meta' le uova sode e intervallatele con le fette di lingua arrotolate e le olive snocciolate. Riempite lo stampo con la gelatina e mettete in frigorifero per alcune ore. Sformate e servite

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

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