Bacon & Egg
Ricetta bacon & egg ingredienti e preparazione
Ricetta bacon & egg
Tipo di piatto : Antipasto
Ingrediente principale : Bacon
Ingredienti : 8 Uova , 8 Fette Bacon (o Pancetta Tesa) , 8 Fette Pancarre' , 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : In una padella rosolate in due cucchiai di olio il bacon circa due minuti per lato, levate dal fuoco e tenete da parte. In una ciotola sbattete le uova con sale e pepe e versate in una padella antiaderente dove avrete scaldato due cucchiai di olio. Cuocete a fuoco medio mescolando con un mestolo di legno per ottenere una cottura omogenea e a piacere. Nel frattempo tostate il pancarre' al tostapane. Servite le uova accompagnando con il bacon caldo e le fette di pancarre'.
Note : Luogo: Stati Uniti. Luogo: Regno Unito. Preparazione: 15 minuti.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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