Baguette Con Mortadella E Groviera

Ricetta baguette con mortadella e groviera ingredienti e preparazione

Ricetta baguette con mortadella e groviera

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Groviera

Ingredienti : 1 Panino Tipo Baguette , 1 Mazzetto Insalata Lattuga Lollo , 150 G Mortadella , 200 G Formaggio Groviera Tagliato A Fettine , 1/2 Tazza Maionese , 50 G Fagiolini Lessati , 5 Ravanelli

Dosi per : 8 persone

Preparazione : Lavate con cura l'insalata, fatela sgocciolare e asciugatela, lavate e asciugate anche i ravanelli e riduceteli a rondelle sottili. Dividete a meta' la baguette nel senso della lunghezza e spalmatene la base con la maionese, quindi formate uno strato di insalata, poi uno di mortadella, infine uno di fettine di groviera. Tra uno strato e l'altro ponete qualche fagiolino e le rondelle di ravanello, infine coprite il tutto con l'altra meta' del panino. Dividete la baguette in otto parti uguali e servite. Se lo gradite, potete passare per pochi istanti il panino nel forno caldissimo, oppure scaldare le singole porzioni nell'apposita piastra, in modo da far fondere leggermente il Groviera.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database