Bigne' Di Formaggio E Prosciutto

Ricetta bigne' di formaggio e prosciutto ingredienti e preparazione

Ricetta bigne' di formaggio e prosciutto

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Formaggio Emmenthal

Ingredienti : 200 G Formaggio Emmenthal Grattugiato , 100 G Prosciutto Cotto , Pastella Per Bigne' , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Preparate la pastella per bigne', come da ricetta. Unite alla pastella il formaggio grattugiato e il prosciutto tritato. Formate aiutandovi con un cucchiaio delle palline grandi poco piu' di una noce. Friggetele nell'olio bollente e servitele

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database