Bruschetta Con Calamaretti Piccanti

Ricetta bruschetta con calamaretti piccanti ingredienti e preparazione

Ricetta bruschetta con calamaretti piccanti

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Calamaretti

Ingredienti : 4 Fette Pane Casereccio , 600 G Calamaretti , 2 Spicchi Aglio , 1 Peperoncino , 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco , 10 G Prezzemolo , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavate i calamaretti e asciugateli accuratamente. Fate soffriggere in una padella con l'olio gli spicchi d'aglio e il peperoncino. Aggiungete i calamaretti, fateli cuocere per qualche minuto e sfumateli con il vino bianco. Conditeli con il prezzemolo. Versate i calamaretti sulle fette di pane bruscato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database