Bruschetta Con Carpaccio Di Cernia

Ricetta bruschetta con carpaccio di cernia ingredienti e preparazione

Ricetta bruschetta con carpaccio di cernia

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Cernia

Ingredienti : 4 Fette Pane Casereccio , 8 Fettine Cernia (fette Sottili) , 2 Arance (succo) , 2 Manciate Rughetta , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lasciate marinare la cernia nel succo di arancia per 24 ore. Tostate il pane e stendetevi le fettine di carpaccio con sopra la rughetta precedentemente condita con olio e sale.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database