Bruschetta Con Crema Di Ceci

Ricetta bruschetta con crema di ceci ingredienti e preparazione

Ricetta bruschetta con crema di ceci

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Ceci

Ingredienti : 4 Fette Pane Bruscato , 300 G Ceci , 2 Cucchiai Farina Di Sesamo , 3 Cucchiai Olio Di Semi , 2 Spicchi Aglio , 1 Limone , Olio D'oliva , 1 Presa Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessate i ceci e metteteli nel frullatore con la farina, il succo di limone, l'olio di semi, gli spicchi di aglio schiacciati e una presa di sale. Lasciate frullare finche' non otterrete un composto omogeneo. Bruscate il pane, irrorate le fette con l'olio e spalmate la crema di ceci.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database