Bruschetta Con Piattoni Al Pomodoro

Ricetta bruschetta con piattoni al pomodoro ingredienti e preparazione

Ricetta bruschetta con piattoni al pomodoro

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Piattoni

Ingredienti : 4 Fette Pane Casereccio , 300 G Piattoni , 50 G Pancetta , 3 Pomodori , Alcune Foglie Menta , Prezzemolo , 1 Spicchio Aglio , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavate i piattoni e lessateli in abbondante acqua salata. Scolateli al dente Pelate i pomodori. tagliateli e fateli cuocere per 10 minuti in una padella con lo spicchio d'aglio, la menta, la pancetta tagliata a cubetti e l'olio. Unite i piattoni ai pomodori e fateli cuocere per lo minuti. Salateli, pepateli e aggiungete il prezzemolo tritato. Versate le verdure sulle fette di pane bruscato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database