Canape' Di Carote

 

 

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Ricetta canape' di carote ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta canape' di carote

 

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Carote

Ingredienti : Pancarre' , 1 Carota , 1/2 Mela Verde , Maionese , 1/2 Limone , 50 G Sottaceti , Prezzemolo

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Tagliate a fiammifero la carota e la mela, irroratele con il succo di limone perche' non anneriscano. Tritate un po' di prezzemolo con i sottaceti, incorporateli alla maionese e spalmatela sulle fette di pancarre' private della crosta e tagliate a meta'. Al centro di ognuna disponete carote e mele. Vini di accompagnamento: Friuli Grave Chardonnay 'Frizzante' DOC, Cinqueterre DOC, Aprilia Trebbiano DOC.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Canape' Di Carote

 

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