Cannoli Di Pecorino Romano Con Caciotta

Ricetta cannoli di pecorino romano con caciotta ingredienti e preparazione

Ricetta cannoli di pecorino romano con caciotta

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Formaggio Pecorino Romano

Ingredienti : Formaggio Caciotta Di Pecora Fresca , Olio D'oliva , Formaggio Pecorino Romano

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Prendere una padella antiaderente, ungere con un filo d'olio e cospargere con del pecorino grattugiato finemente. Porre sul fuoco fino a che il formaggio non si sciolga in modo uniforme mantenendo inalterato il proprio colore. Togliere dalla fiamma e formare con un cucchiaio delle strisce di pecorino fuso che verranno arrotolate con della caciotta dolce e fresca formando dei piccoli cannoli. Servire caldo accompagnato da champagne o spumante come aperitivo.

Note : Luogo: Lazio. Luogo: Roma.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database