Carta Da Musica

 

 

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Ricetta carta da musica ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta carta da musica

 

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Farina Integrale Di Frumento

Ingredienti : Farina Integrale Di Frumento Setacciata , Semola Di Grano Duro , Sale , Acqua

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Disporre a fontanella su una spianatoia farina e semola in parti uguali. Aggiungere sale e poca acqua tiepida. Quando l'impasto diventa compatto e soffice, formare dei dischi sottili di 30 cm di diametro. In mancanza di un forno a legna cuocere su una piastra di ghisa nel forno di casa alla massima temperatura.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

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