Cornetti Di Uova Strapazzate

Ricetta cornetti di uova strapazzate ingredienti e preparazione

Ricetta cornetti di uova strapazzate

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : Pasta Sfoglia , 4 Uova Intere , 1 Tuorlo D'uovo , 40 G Burro , Pepe , Sale , Formaggio Emmenthal A Quadrucci

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Stendere la pasta e ricavarne 12 strisce larghe 2 cm. Inumidirle e avvolgerle intorno a coni di latta. Disporli sulla placca da forno inumidita, sbattere il tuorlo e pennellarlo sui cornetti. Cuocerli quindi in forno caldo a 220 gradi per circa 15 minuti. Preparare le uova strapazzate e con queste riempire i cornetti, decorarli con i quadrucci di emmenthal e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database