Crema Di Arachidi

Ricetta crema di arachidi ingredienti e preparazione

Ricetta crema di arachidi

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Arachidi

Ingredienti : 120 G Arachidi Tostate Non Salate , 2 Cucchiai Maizena , 50 Cl Latte , 50 Cl Brodo Di Pollo , 1/2 Cipolla Tritata , Sale , Pepe , Crostini

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sciogliere la maizena in una casseruola con poco latte freddo, quando sara' sciolta unire il resto del latte e il brodo. Mettere sul fuoco e aggiungere le arachidi tritate molto finemente, sale e pepe. Portare a bollore e cuocere per 5-7 minuti. Quando la crema sara' abbastanza densa levarla dal fuoco e frullarla. Servirla in ciotole accompagnata con crostini di pane.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database