Crepes (3)

 

 


Ricetta crepes (3) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta crepes (3)

 

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 500 G Farina , 50 Cl Latte , 50 Cl Acqua , 6 Uova , 2 Pizzichi Sale , 2 Cucchiai Olio D'oliva

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : In un'insalatiera, mischiare 500 g di farina con 50 cl di latte e 50 cl d'acqua fino a ottenere una pasta fluida. Aggiungere, allora, 6 uova frullate con 2 pizzichi di sale e due cucchiai grandi d'olio d'oliva. Lasciare riposare per 1 o 2 ore. Poi, ungere una padella antiaderente e versarvi un cucchiaio grande di pasta: lasciare cuocere 30 secondi per ogni lato. Infarcire a piacere.

 

Note : Luogo: Francia.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Crepes (3)

 

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