Crocche'

 

 

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Ricetta crocche' ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta crocche'

 

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Patate Novelle

Ingredienti : 1000 G Patate Novelle , 1 Mazzetto Prezzemolo Tritato , 150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , Per Friggere: , Abbondante Olio Di Semi

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Lavate le patate e fatele bollire in abbondante acqua salata per circa 40 minuti. Scolatele, pelatele e passatele al setaccio unendo parmigiano grattugiato e prezzemolo tritato. Friggete in abbondante olio di semi.

 

Note : Luogo: Sicilia.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Crocche'

 

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