Crostini Agli Asparagi

Ricetta crostini agli asparagi ingredienti e preparazione

Ricetta crostini agli asparagi

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Asparagi

Ingredienti : 1 Confezione Di Punte Di Asparagi Da 300 G , 1 Cipolla , 50 G Formaggio Grana Grattugiato , 4 Fette Pancarre' , Olio D'oliva , Burro , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare in acqua bollente salata gli asparagi, farli insaporire in padella con olio, burro e la cipolla tritata, cuocerli per circa 10 minuti, frullarli e unire al composto il grana. Spennellare di burro fuso le fette di pane, spalmarle con la crema di asparagi, infornare a 180 gradi per circa 5 minuti e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database