Crostini Ai Fondi Di Carciofi E Tonno

Ricetta crostini ai fondi di carciofi e tonno ingredienti e preparazione

Ricetta crostini ai fondi di carciofi e tonno

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Carciofi

Ingredienti : 6 Carciofi , 6 Fette Pane Tostato , 200 G Tonno All'olio D'oliva , 2 Coste Sedano , 500 G Fagiolini Fini , 1 Presa Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare accuratamente i carciofi, privarli delle foglie piu' dure, lasciando praticamente solo il cuore e lessarli. Mondare i fagiolini, lavarli accuratamente e lessarli. Versare in un frullatore i carciofi, i fagiolini, il tonno, la costa di sedano tagliata sottilmente ed una presa di sale. Spalmare sulle fette di pane tostate la crema che si e' ottenuta.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database