Crostini Al Caprino

Ricetta crostini al caprino ingredienti e preparazione

Ricetta crostini al caprino

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Formaggio Caprino Fresco

Ingredienti : Pane Per Circa 20 Crostini , 150 G Trota Affumicata , 150 G Formaggio Caprino Fresco , 100 G Ricotta , Burro , 2 Limoni , 1 Macinata Pepe Bianco , 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In un mixer mettere la trota affumicata a pezzetti, il caprino, la ricotta, una macinata di pepe e amalgamare per 2 minuti aggiungendo un filo d'olio. Far tostare in forno i crostini, imburrarli e spalmarli con la crema ottenuta. Guarnire con fette di limone e servirli freschi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database