Crostini Con La Salsiccia

Ricetta crostini con la salsiccia ingredienti e preparazione

Ricetta crostini con la salsiccia

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Salsicce

Ingredienti : Pane Casereccio , 3 Salsicce Fresche , 150 G Formaggio Stracchino , Semi Di Finocchio , Sale

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Spellate le salsicce, sbriciolatele in una ciotola e impastatele con lo stracchino prima ammorbidito e un cucchiaio scarso di semi di finocchio. Regolate il sale se occorre. Lavorate il composto amalgamandolo molto bene. Spalmatelo generosamente sulle fette di pane. Ponetele in forno preriscaldato a 180 gradi per un quarto d'ora. Ritirate, trasferite le fette su un piatto da portata e servitele subito molto calde. Vini di accompagnamento: Barbera D'Asti 'Frizzante' DOC, Chianti Montalbano DOCG, Cilento Rosso DOC

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database