Crostone Consovero

Ricetta crostone consovero ingredienti e preparazione

Ricetta crostone consovero

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Formaggio Gorgonzola

Ingredienti : 1 Fetta Pagnotta Grande , 1 Uovo , 1 Fetta Formaggio Gorgonzola , Sale

Dosi per : 3 persone

Preparazione : Tagliare una fetta di pane spessa 2 cm circa, praticare un foro al centro con le dita e posare sulla piastra o su una pentola molto calda. Rompere l'uovo e versarlo all'interno del foro. Lasciare cuocere, salare, girare con una spatola, stendere sopra del gorgonzola e lasciare fondere. L'uovo deve ancora essere molle.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database