Crostoni Alla Russa

Ricetta crostoni alla russa ingredienti e preparazione

Ricetta crostoni alla russa

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Formaggio Fontina

Ingredienti : 1 Confezione Pancarre' , 1 Uovo Intero , 25 Cl Latte , 50 G Prosciutto Cotto , 60 G Formaggio Fontina , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliate il pancarre' a fette di mezzo centimetro. Bagnate leggermente le fette nel latte, poi disponete sopra ad ognuna una fetta di prosciutto e una sottile di formaggio e coprite con un'altra fetta di pancarre' preparata allo stesso modo. Legate in croce con un filo sottile, passate nell'uovo sbattuto e friggete in olio bollente. Togliete i fili e servite su un piatto scaldato.

Note : Luogo: Russia.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database