Crostoni Alle Acciughe

Ricetta crostoni alle acciughe ingredienti e preparazione

Ricetta crostoni alle acciughe

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Acciughe

Ingredienti : 8 Fette Pane In Cassetta , 60 G Burro , 250 G Acciughe Fresche , 4 Uova , 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato , 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Passare le fette di pane private della crosta in 2 uova sbattute con sale e farle dorare nel burro, sgocciolarle e sistemarle sulla placca del forno. Mescolare alle acciughe, pulite e tagliate a pezzetti, uova, parmigiano e sale. Distribuire il composto sul pane e cuocere in forno caldo per 20 minuti circa. Spolverizzare di prezzemolo e servire caldo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database