Doratini Di Formaggio

Ricetta doratini di formaggio ingredienti e preparazione

Ricetta doratini di formaggio

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Formaggio Fontina

Ingredienti : 400 G Formaggio Fontina , Farina , 3 Uova , Sale , Pepe , Pangrattato , Olio Di Semi

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliate il formaggio a fette quadrate o rettangolari, alte circa mezzo centimetro, liberatele dalla crosta e infarinatele leggermente. Sbattete le uova con una presa di sale e una di pepe e immergetevi le fette di formaggio. Passatele quindi nel pangrattato e rigiratele piu' volte in modo che la panatura aderisca bene.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database