Fettine Di Cetriolo In Salsa Tzaziki

Ricetta fettine di cetriolo in salsa tzaziki ingredienti e preparazione

Ricetta fettine di cetriolo in salsa tzaziki

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Cetrioli

Ingredienti : 250 G Yogurth Greco Bianco Scolato , 2 Cetrioli , 1 1/2 Spicchio Aglio , 1 Cucchiaio Olio D'oliva , Sale , Pepe Bianco , Origano

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tritare il cetriolo con la buccia e far perdere l'acqua amara tamponandolo con un foglio di carta da cucina. In una ciotola amalgamare lo yogurth, il cetriolo tritato, il sale, il pepe bianco, l'aglio grattugiato, l'origano, l'olio. Si puo' servire o con il cetriolo a fettine o in un bicchierino con il cetriolo a bastoncini.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database