Filetti Di Trota Affumicata Con Insalata Verde

Ricetta filetti di trota affumicata con insalata verde ingredienti e preparazione

Ricetta filetti di trota affumicata con insalata verde

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Trota

Ingredienti : 2 Filetti Di Trota Affumicata , 200 G Insalata Verde Mista , 15 Cl Crema Di Latte Acida , 1 Cucchiaio Panna , 1 Limone (succo) , 1 Cucchiaio Olio D'oliva , 1 Cucchiaio Crescione Tritato , 1 Cucchiaino Aneto Tritato , 1 Cucchiaio Rafano Grattugiato , Sale , Pepe , Alcuni Pomodorini Da Cocktail (facoltativo)

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Spellate le trote e tagliatele a filetti, pulite l'insalata, lavatela e fatela scolare. Preparate una salsa con gli ingredienti rimasti. Disponete ad arte le foglie d'insalata sul piatto, cospargetele con la salsa ed eventualmente guarnitele con dei pomodorini da cocktail.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database