Filoncino Con Frittata

Ricetta filoncino con frittata ingredienti e preparazione

Ricetta filoncino con frittata

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Uovo

Ingredienti : 1 Filoncino Di Pane , 1 Uovo , Formaggio Grana Grattugiato , 2 Foglie Insalata Lattuga , 1 Cucchiaio Tomato Ketchup , 1 Pomodoro , Origano , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 1 persone

Preparazione : In una piccola padella fate scaldare un cucchiaio di olio, versatevi quindi l'uovo sbattuto con sale, pepe, 2 cucchiai di grana e il tomato. Cuocete la frittata prima da una parte e poi dall'altra. Lavate e sgrondate le foglie di lattuga. Togliete la frittata dal padellino e mettetela su un foglio di carta assorbente da cucina poi adagiatela sulla lattuga e avvolgetela dentro. Tagliate quindi il pane a meta' nel senso della lunghezza. Sulla meta' inferiore adagiate 2 fette di pomodoro, cospargete con un pizzico di sale e di origano poi mettetevi sopra l'involtino di frittata e ancora 2 fette di pomodoro, spolverizzate con sale e origano. Coprite quindi con la seconda meta' del filoncino.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database