Flan Al Cardamomo

Ricetta flan al cardamomo ingredienti e preparazione

Ricetta flan al cardamomo

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Cardamomo

Ingredienti : 4 Uova , 1 Tuorlo D'uovo , 50 G Zucchero , 1 Cucchiaino Polvere Di Cardamomo , 50 Cl Latte , Zucchero A Velo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere le 4 uova intere e il tuorlo in una terrina, unire lo zucchero semolato e la polvere di cardamomo e battere con una frusta per alcuni minuti. Versare a filo il latte bollente mescolando sempre. Dividere la crema in 4 cocottine da forno e cuocere a bagnomaria in forno caldo a 150 gradi per 40 minuti. Far raffreddare, cospargere di zucchero a velo e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database