Focaccia Al Formaggio Bianco
Ricetta focaccia al formaggio bianco ingredienti e preparazione
Ricetta focaccia al formaggio bianco
Tipo di piatto : Antipasto
Ingrediente principale : Latte
Ingredienti : 300 G Farina , 10 G Lievito Di Birra , 200 Cl Latte , 1 Limone (succo) , 1 Uovo , 1 Spolverata Formaggio Parmigiano , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Versate lentamente il succo di limone nel latte tiepido mescolandolo in continuazione finche' non sara' cagliato. Filtrate il caglio attraverso un colino fitto o una garza e sistematelo in una terrina stemperandovi il lievito, aggiungete due cucchiai di olio, la farina, l'uovo, il sale, pepe e una spolverata di parmigiano. Impastate con acqua fino ad ottenere una buona consistenza. Accomodate l'impasto in una pirofila oliata e cuocete in forno caldo per 40 minuti.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Focaccia Al Formaggio Bianco
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