Focaccia Con Le Acciughe

Ricetta focaccia con le acciughe ingredienti e preparazione

Ricetta focaccia con le acciughe

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Acciughe

Ingredienti : 500 G Farina , 2 Bicchieri Olio D'oliva , 12 Acciughe Diliscate E Dissalate , 15 G Lievito Di Birra , Latte , Sale

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Sciogliere il lievito in poco latte tiepido poi impastarlo con la farina, il sale e 1 bicchiere di olio. Quando l'impasto sara' morbido coprirlo e farlo lievitare in luogo caldo finche' avra' raddoppiato il volume. Ungere una teglia e stendervi la pasta lasciandola alta 1 cm. Con il dito fare delle fossette non troppo profonde e adagiarvi le acciughe arrotolate. Irrorare con l'olio rimasto e far lievitare altri 20 minuti. Cuocere in forno caldo per circa 30 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database