Formaggio Fritto

Ricetta formaggio fritto ingredienti e preparazione

Ricetta formaggio fritto

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Formaggio Provolone

Ingredienti : 200 G Formaggio Provolone Fresco , 1 Spicchio Aglio , 3 Cucchiai Aceto Di Vino , 1 Pizzico Origano , 4 Cucchiai Olio D'oliva , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Scaldare l'olio con l'aglio. Unire il formaggio a fette e farlo imbiondire da tutte le parti. Adagiare le fette su un piatto e spolverizzarle con l'origano e con il pepe, condire con il fondo di cottura e tenere in caldo. Versare l'aceto nella padella, farlo ridurre e versarlo sul formaggio.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database