Frittata Con Prezzemolo

Ricetta frittata con prezzemolo ingredienti e preparazione

Ricetta frittata con prezzemolo

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Prezzemolo

Ingredienti : 60 G = Lardo Di Maiale , 3 = Cipolle Marzaiole , 4 = Uova , 1 Manciata = Prezzemolo Tritato , 1 Pizzico = Sale , 1 Pizzico = Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In un tegame soffriggere nel lardo (o pancetta) le cipolle tagliate sottilissime. Sbattere le uova con un pizzico di sale e pepe, versare nel soffritto aggiungendo il prezzemolo, mescolare e portare a cottura in forno caldo.

Note : Luogo: Padova. Luogo: Veneto.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database