Funghi Fritti
Ricetta funghi fritti ingredienti e preparazione
Ricetta funghi fritti
Tipo di piatto : Antipasto
Ingrediente principale : Funghi Porcini
Ingredienti : 6 Funghi Porcini Con Cappella Grande , Farina , Olio D'oliva , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Scegliete dei funghi con cappella abbastanza grande per avere fettine di una certa dimensione. Dopo averli rinfrescati nell'acqua, asciugateli con cura, passateli nella farina e gettateli nell'olio bollente facendoli poi asciugare con cura su una grossa carta gialla e spolverizzandoli di sale finissimo.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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