Grissini Casalinghi (2)

Ricetta grissini casalinghi (2) ingredienti e preparazione

Ricetta grissini casalinghi (2)

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Farina

Ingredienti : 800 G Farina , 200 G Olio D'oliva Extra-vergine , 350 G Latte , 30 G Sale , 10 G Carbonato D'ammonio , 1 Uovo Sbattuto Con Poco Latte

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo, farlo riposare per 10-15 minuti coperto, stendere con il matterello, tagliare in lunghe strisce che arrotonderete con le mani, sistemare in teglia foderata con carta forno, pennellare con uova e latte e cuocere in forno a 220 gradi per 10-12 minuti. Si possono preparare grissini aromatizzati con farina integrale, erbe, verdure, semi, olive, ecc. Aggiungendo 5-10-15 g ad elemento all'impasto.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database