Grissini Colorati

Ricetta grissini colorati ingredienti e preparazione

Ricetta grissini colorati

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Grissini

Ingredienti : 200 G Formaggio Provola , 16 Olive Verdi Snocciolate , 100 G Salame Cacciatorino , Peperoni Sott'aceto , Burro , 16 Grissini

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Spellare il salame e tagliarlo in 16 fette, spesse circa 1/2 cm. Tagliare anche 16 fettine di provola, alte circa 3 mm. Prendere 4 spicchi di peperone sott'aceto rossi e 4 gialli, sgocciolarli e stenderli ben bene su un tagliere, aiutandosi con 1 bicchierino, ricavare 16 cerchi dello stesso diametro del cacciatorino. Dopo aver imburrato le punte dei grissini, infilare su ciascuna 1 fetta di salamino, una di provola, 1 cerchio di peperone bucati al centro, alla fine, sulla punta, aggiungere 1 oliva sgocciolata. Disporre i grissini a raggiera su un piatto rotondo, alternando 1 peperone rosso con 1 giallo e cosi' via.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database