Insalata Di Arance Abruzzese

Ricetta insalata di arance abruzzese ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di arance abruzzese

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Arance

Ingredienti : 3 Arance , Filetti D'acciughe , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare bene le arance e, senza sbucciarle, tagliarle a fette in senso orizzontale. Disporre le fette in un piatto di portata, salarle un poco e adagiare sopra ogni fetta 1-2 filetti d'acciuga. Irrorare con olio. Normalmente si serve come antipasto, ma in regime di dieta, aggiungendo mais o riso puo' essere un piatto unico.

Note : Luogo: Abruzzo.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database