Insalata Di Mele
Ricetta insalata di mele ingredienti e preparazione
Ricetta insalata di mele
Tipo di piatto : Antipasto
Ingrediente principale : Mele
Ingredienti : 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina , 1 Cuore Insalata Lattuga , 300 G Carote Tagliate A Julienne , 2 Mele Verdi , 50 G Formaggio Emmenthal , 1/2 Limone (succo) , 50 G Maionese , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Mettete a bagno l'uvetta in acqua calda. Sfogliate la lattuga, lavatela e sgrondatela, poi mettete da parte le quattro foglie piu' esterne e tagliate le altre a striscioline mescolandole poi con le carote. Sbucciate le mele e tagliatele a dadini. Tagliate a dadini anche il formaggio e mescolatelo con le mele alle verdure. Salate un poco, unite il succo di limone, l'uvetta scolata e strizzata e condite con la maionese. Mescolate e suddividete il composto nelle foglie di lattuga tenute da parte, appoggiate su un piatto e servite.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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