Insalatina Di Alici Marinate

Ricetta insalatina di alici marinate ingredienti e preparazione

Ricetta insalatina di alici marinate

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Acciughe Freschissime

Ingredienti : 500 G Acciughe Freschissime , 40 G Insalata Soncino , 20 Olive Nere Taggiasche , 2 Limoni (succo) , Olio D'oliva , Prezzemolo Tritato , Sale , Pepe Bianco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulite le acciughe, sciacquatele e asciugatele con carta da cucina. Dopo aver preparato la marinata con il succo di limone, l'olio e un po' di prezzemolo tritato, adagiatevi le acciughe aperte: le lascerete cosi' per 15 minuti. Condite quindi a parte il soncino, con una leggera vinaigrette di olio, limone e poco sale. Aggiungete le olive denocciolate. Disponete infine l'insalata in ogni piattino singolo, con sopra le acciughe a raggiera

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database