Involtini Al Prosciutto

Ricetta involtini al prosciutto ingredienti e preparazione

Ricetta involtini al prosciutto

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Prosciutto

Ingredienti : 30 G Formaggio Emmenthal , 300 G Patate , 1 Uovo , 120 G Prosciutto Cotto , Sale , 1 Cucchiaino Burro

Dosi per : 1 persone

Preparazione : Far lessare le patate con la buccia, pelarle e passarle con lo schiacciapatate. In una terrina unire le patate, l'uovo, il sale e amalgamare bene. Prendere le fette di prosciutto cotto, riempirle con il composto ottenuto e arrotolarle. Adagiare gli involtini in una pirofila precedentemente imburrata e cospargerli con l'emmenthal a scaglie. Infornare per mezz'ora circa.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database