Melanzane Saporite

Ricetta melanzane saporite ingredienti e preparazione

Ricetta melanzane saporite

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Melanzane

Ingredienti : 2 Melanzane , 150 G Tonno Sott'olio , 2 Formaggini , 20 G Capperi , 2 Cetriolini Sott'aceto , 2 Cucchiai Succo Di Limone , Prezzemolo , Basilico , Burro , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Frullare il tonno, i capperi, i formaggini, i cetriolini, il succo di limone, il burro e il prezzemolo. Cuocere le melanzane lavate, tagliate a rondelle, salate e irrorate di olio sulla griglia, adagiarle su un piatto da portata, spalmarle con il composto, guarnirle con il basilico e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database