Mousse Di Prosciutto E Kiwi

Ricetta mousse di prosciutto e kiwi ingredienti e preparazione

Ricetta mousse di prosciutto e kiwi

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Prosciutto

Ingredienti : 400 G Prosciutto Cotto , 120 G Formaggio Robiola , 3 Kiwi , 50 G Burro , Sale , Pepe

Dosi per : 8 persone

Preparazione : Mettete nel mixer il prosciutto tagliato a quadretti, il formaggio, il burro ammorbidito, sale e pepe. Centrifugate sino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Foderate uno stampo con la pellicola trasparente, riempitelo con la mousse di prosciutto. Coprite con altra pellicola. Mettete in frigorifero per 3 ore. Sformate, guarnite con i kiwi a fettine

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database