Pancarre' Fatto In Casa

Ricetta pancarre' fatto in casa ingredienti e preparazione

Ricetta pancarre' fatto in casa

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Farina

Ingredienti : 700 G Farina , 50 G Lievito Di Birra Fresco , 300 G Latte , Poca Acqua , 100 G Burro , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Impastare il burro morbido con poca farina, a parte impastare la rimanente farina con il lievito, il latte e acqua tiepida, lasciarlo lievitare 20 minuti. Incorporare il panetto di burro e il sale, lavorandoli bene, lasciare lievitare per 1 ora. Riempire lo stampo con coperchio imburrati, far lievitare nuovamente fino al riempimento, chiudere e cuocere in forno per 30-35 minuti a 180-200 gradi. Lasciare raffreddare e sformare.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database