Pane A Cassetta
Ricetta pane a cassetta ingredienti e preparazione
Ricetta pane a cassetta
Tipo di piatto : Antipasto
Ingrediente principale : Burro
Ingredienti : 1 Pane A Cassetta Di 1000 G , 150 G Burro , 2 Uova Strapazzate , 100 G Prosciutto Cotto Tritato , 50 G Prezzemolo Tritato , 1 Vasetto Maionese , Sale
Dosi per : 8 persone
Preparazione : Togliete la crosta al pane lasciando quella inferiore, tagliatelo orizzontalmente in quattro fette di uguale spessore, spalmatele tutte, da una sola parte con 70 g di burro ammorbidito e leggermente salato. A parte, lavorate il restante burro con la maionese e dividete la crema ottenuta in tre parti. Mescolatene una con le uova strapazzate, una con il prosciutto e l'altra con il prezzemolo. Spalmatene ognuna su una fetta di pane e ricomponetele 'a cassetta'. Premete leggermente, avvolgete in carta oleata e tenete in frigorifero fino al momento della partenza
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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