Pate' Di Tonno (2)
Ricetta pate' di tonno (2) ingredienti e preparazione
Ricetta pate' di tonno (2)
Tipo di piatto : Antipasto
Ingrediente principale : Tonno
Ingredienti : 300 G Tonno In Scatola , 150 G Burro , 100 G Acciughe Sott'olio , 1 Limone , Sottaceti , 2 Fettine Salmone Affumicato , Olio D'oliva , Sale , Pepe
Dosi per : 6 persone
Preparazione : Frullate le acciughe con il tonno sgocciolato. Aggiungete il succo di limone prima filtrato al colino, mescolate fino a ottenere una crema liscia, poi unite il burro lasciato ammorbidire. Salate, pepate e amalgamate con cura. Spennellate d'olio uno stampo e versatevi il composto. Mettete in frigo per almeno 3 ore. Al momento di servire sformate sul piatto da portata e decorate con il salmone tagliato a striscioline e con i sottaceti
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Pate' Di Tonno (2)
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